Brésil - Guarani - 100% Arabica
Brésil - Guarani - 100% Arabica
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Brésil - Guarani - 100% Arabica

8,00 €
TTC

Brésil - Région du Mogiana - GUARANI - 100% Arabica - Blend (Mundo Novo, Acaia, Icatu, Yellow Caatuia) 

Vendu en grain ou moulu à la demande selon méthode de préparation (Filtre, french press, méthode douce,...).

Disponible en conditionnement de 250g, 500g et 1 Kilo.

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Poids : 250 g
Mouture : Grain
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Notre café Guarani a été produit, récolté et séché à la ferme Paraizinho. Créée en 1960, dans la région de Mogiana, État de São Paulo. 

Avec une température quasiment constante toute l'année, autour de 20 °C, et de l'ombre apportée par la topographie vallonnée des lieux, la situation géographique de Paraizinho est idéale pour la production caféière. Près de la moitié de l'espace cultivable de la ferme est dédiée à la culture du café. C'est, en chiffres, 67 hectares réservés au café, sur les 145 hectares que comprend l'exploitation. 

Espèce Arabica

Variétés: Mundo Novo, Acaia, Icatu, Yellow Caatuia

Process:; Nature

Séchage Lits de séchage

Altitude: 900 - 1100 mètres

Période de récolte: Mai - Septembre

Type de récolte: Manuelle /Mécanique

notes aromatiques: Malt, Noisette, Chocolat au lait

BRE-001
1 Produits

Fiche technique

variété
Blend de variétés
Process
Nature
origine des cafés
Brésil
Note aromatique
Chocolat au lait, Noisette, Malt
Altitude
900-1100 m

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Guarani MOGIANA

Fiche produit

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